CqQRcNeHAv
rss

Салат «Полянка»

image15351

Название салата «Полянка» – самое известное из всех вариантов этого салата. И самому простому названию соответствует не менее простое приготовление. Для такого салата нам потребуются следующие ингредиенты:

Список продуктов

  • Пол-литровая баночка маринованных шампиньонов
  • Пол-литровая банка зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 100 г сыра
  • Зелень петрушки
  • Майонез.

Способ приготовления

  1. Предварительного приготовления для этого салата требуют только яйца, которые необходимо сварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы.
  2. Яйца и сыр нужно измельчить с помощью крупной терки и выложить в салатник. Далее сливаем с грибов маринад и откидываем их на дуршлаг.
  3. Когда лишняя влага с грибов стечёт, нарезаем их небольшими кусочками, а штук пять грибочков оставляем целыми для оформления салата.
  4. Грибы и зелёный горошек выкладываем в салатник к яйцам и сыру, добавляем майонез и перемешиваем.
  5. Украшаем салат целыми шампиньонами и веточками петрушки.



Оставить комментарий